神名の郷 かねこ製麺
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「山々の露集まりく谷川(中村川)の流れつきせぬ水車の響き」

神奈川県中井町は、古くから清らかな湧き水が出る美しい田園の郷です。
一面黄金色の畑から収穫された小麦を製粉する製粉所として、明治10年に創業したのが金子製麺でございます。

以来、製粉から製麺へと百数十年の歴史の中で、それぞれの当代が独特の製法を生み出し、それをまた次の時代へ確実に継承しております。

その頑なな職人気質から生まれる製品は、一切の添加物を使用せず、穀物の持つ素材の味を引き出す多加水熟成製法により導き出された風味・コクのある『昔ながらの味わい』を守る本格麺でございます。
極めれば人の手の加減がその品質を大きく左右するのです。その年の収穫、季候、職人の手(技術)の三つの環境が醸し出す豊かな味わいと香りを、是非ご賞味くださいませ。



社名 有限会社 金子製麺
屋号 神名の郷 かねこ製麺
創業
明治10年
会社設立
平成8年 有限会社に組織変更
資本金 300万円
代表 代表取締役社長 金子貴司
従業員 13名(2010年7月現在)
所在地 〒259-0145 神奈川県足柄上郡中井町田中994
TEL:0465-81-0425
FAX:0465-81-1722
MAIL:mail@kanekoseimen.co.jp
業務内容 製麺・製粉・店舗販売・卸販売・宅配
イベント出展(ラーメン・うどん・すいとん等販売)
手打ち蕎麦教室(要予約)
ネットショッピング(ジオトラスト社SSL導入済み)
直販店
取引銀行 中南信用金庫 中井支店
あしがら農協 中井支

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【アクセス】
■お車でお越しの場合東名高速秦野中井 I.C  から4km
■西湘バイパス橘 I.C から5km 小田原厚木道路二宮I.C から5km
  (所要時間各5〜7分)
■JRでお越しの場合
  JR東海道線二宮駅又は国府津駅下車
  神奈中バス「比奈窪・高尾行き」で五所ノ宮バス停(所要時間25分)下車
■小田急でお越しの場合小田急秦野駅下車
  神奈中バス「比奈窪・高尾行き」で比奈窪バス停で下車し、
  「二宮駅又は国府津駅行き」 に乗り換え、五所ノ宮バス停(所要時間30分)下車
※バスの本数は少なくなっております。お気を付けください。

 
水車のイメージ
 
         
 

事業理念

 
 
 
「需要開拓」
商品の需要はお客様からもたらされるものではない。
需要は自らが研究開発し、常に開拓すべきものである。

「公利公益」
この事業の正否はご利用いただいたお客様の満足度=利によるものである。
余剰利益は常に研究・環境に還元し、更にお客様の満足度を促す。
まさに公の益として位置づける。

「一意専心」
我々社員一同はその上から下に至るまで、
今為すべきを知らば、脇目も振らずにその事に専念する。
今為すべきを為せば物事は自然に進捗するのである。

「勤勉努力」
我々は常に向上心を持って仕事に仕事に臨む。
毎日が勉強であることを知り、成長する努力を惜しまない。

「感謝協力」
出会う全ての人に感謝をする。
その出会いがもたらす自己成長を感謝すべきである。
また、見返りを求めずに協力する。
その働きが自らを強くするからである。

 
 
         
 

会社方針

 
 
 
新時代における金子製麺のスタイルを構築し、進むべき方向性を見いだす。
我々は、より多くのお客様の、より高い要求を叶える為に、常に学び常に成長する努力を惜しまない。
お客様の期待に添う自らを育て上げ、確実な未来への扉を拓く。
 
 
         
 

工場概要

 
 
 
【日産能力】
  製粉部門
   70kg/h 1kg×1000個(柳原式製粉機:1台)
  製皮部門
   20枚×1500個(尾久葉鉄工所 自動ライン:1台/生麺と兼用)
  製麺部門
   乾麺■200g・250g×2500束 7500食 (尾久葉鉄工所 自動ライン:1台)
   生麺■130g×2×1500個(尾久葉鉄工所 自動ライン:1台/皮類と兼用)

【製造設備】
  ・製粉機(柳原式) 1台
  ・自動ライン(尾久葉鉄工所) 1台 
  ・自動包装機
    皮類(石野製作所 横ピロー) 1台
    生麺(トーヨーバッケン 縦ピロー) 2台
  ・乾麺自動包装機 (石田衡器 日本グラニューレーター連動) 1台
  ・金属探知機(石田衡器) 2台
  ・保管冷蔵庫 2台
  ・冷凍冷蔵庫 2台
  ・プレハブ冷蔵庫 2台
  ・業務用冷蔵庫 1台
  ・配達車両 マツダボンゴ・サンバー他 2台
  ・コンピューター機器 EDI・Webアプリケーションサーバー
     金子製麺ソリューション (株)クエーサー

【全国配達】
  クロネコ便配送システムB2使用

【衛生】
  ・手指の殺菌
  ・毛髪混入対策
  ・工場内での粉の粉散防止対策
  ・賞味期限日の管理
  ・工場自主点検表(公開)

 
 
         
 

直販売店

 
 
 
神奈川県足柄上郡中井町田中994
生麺・乾麺・粉・各種麺つ添加菓子・自然食品・玉子販売
 
 
         
 

販売店

 
 
 
当店の商品は下記のお店でお買い上げいただけます

・あんしんフーズたま(東京/乾麺・生麺・皮類)様
・(有)足柄の里物産館(神奈川県アサヒビール内/乾麺)様
・(有)明日葉(東京都/乾麺・生麺・皮類)様
・(有)いのくら屋(東京/乾麺他)様
・(株)魚作(神奈川県秦野市/生そば・茶そば)様
・(株)エコロジーライフ(神奈川県/商品全般)様
・(有)オーガニック雪花菜(京都府/生麺)様
・くぬぎ屋(神奈川県厚木市/そば処)様
・かにや(神奈川県藤沢市/商品全般)様
・(有)渋沢酒店(神奈川県秦野市/乾麺)様
・(株)創健社 直販店舗 本店/高島屋等様
・(有)長生堂センター(静岡県/粉)様
・都一(神奈川県中郡/ラーメン・餃子)様
・ナカショウ販売先店舗様
・ビオ・マーケット卸店舗様
・(株)POD卸店舗様
・マニホージュ(神奈川県秦野市/商品全般)様
・みんなのお店(神奈川県横浜市)様
・(株)MOA直営全国店舗 様
・夢市場(株) マザーズ全国展開店舗 様
・天豆(神奈川県足柄市/天然酵母パン)様
・ちえのわハウス(神奈川県小田原市/商品全般)様
・(株)ポカラ卸店舗 様
・山臥(神奈川県箱根町/そば処)様

          販売網 県内全域及び40都道府県

 
 
         
 

主なお取引先

 
 
 
(有)アルファー(大阪府)/安達食品(千葉県)/神戸消費者クラブ(兵庫県)/ 潟Iルター(大阪府)/ (有)こだま舎(神奈川県)/ 潟Oリーンライフ/ 高蔵寺ニュータウン生協(愛知県)/コープ自然派事業連合 (兵庫県/四国)/ 杉崎総業梶i神奈川県) /椛n健社(神奈川県)/(有)たべ研/太陽牧場 (滋賀県)/太陽食品梶i神奈川県) / (有)ちろりん村(香川県)/オルター金沢(石川県) /監ーシンファミリー(神奈川県) ナチュラルコープ横浜(神奈川県)/ 樺村カイロ(東京都)/ ナカショウ(京都府) 夢市場鰍ノんじん(愛知県)/(有)西川商店(徳島県)/(有)ネットワーク 草の根 (有)名古屋生活クラブ(愛知県)/ハブ札幌市場(北海道)/ハートアンドハート(高知県)/ 潟rオ・マーケット (大阪府)/フードネット(有)(福島県)/ふるさとコープ生協(和歌山県) /潟xジタ(茨城県)/ 潟|カラ(愛知県)/ 咳OD(東京都)/(有)みどり協同購入会(富山県)/鰍ンゆきや(山梨県)/(有)モリモト 有機農産(東京都)/ 凱OA中部販売(愛知県) /県民生協やまゆり(神奈川県)/夢市場(東京都)/ 婦人民主クラブ(東京都)/有機 農産生協 (愛媛県)/(有)れんげ畑(静岡県)/ 全国の天然酵母パン屋/協同購入クラブ 等
 
 
         
 

金子製麺商品取扱い店様リンク

 
 
 
【神奈川県】
県民生活協同組合やまゆり  (株)グルメン ちえのわハウス (株)魚作 八百屋KAYA 
(株)創健社  太陽食品(株) こだわりや

こだま舎 ナチュラル・コープヨコハマ


(株)テレビ神奈川ネットショップ
 ナチュランド  自然食品の店 百屋 
(株)ドン・キホーテ 相模の国の駅 あつぎ・やまと産直館 
モアかれん みんなのお店   横浜シフォン

【東京都】
共同購入会「生活舎」
 三多摩たべもの研究会 (有)たべ研 
ポランオーガニックフーズデリバリ POD  (有)明日葉  牛角食堂 石神井公園店 
くりちゃんの店 自然食品の店 こくさいや シンコー食品(株) 生活舎地球の木 
(株)蒼玄 婦人民主クラブ 兜乱プロジェクト ゆうき八百屋 夢市場(株) 
こだわりや  MOTHER’SにんじんCLUB東京 マクロビオティックマルシェ
 
 
         

神名の郷 かねこ製麺(神奈川県中井町)

神奈川県足柄上郡中井町田中994 0465-81-0425
業務内容:製粉、製麺、製皮などの販売(卸売、直売、通信販売、宅配)、イベント出展
主な取扱商品:ラーメン、蕎麦(そば)、うどん、そうめん、餃子の皮、春巻の皮、シューマイの皮
 
絵で見る事業理念 神名の郷
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